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Die Julischen Alpen in Slovenien

Die Julischen Alpen in Slovenien
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Serie

  • Erstausstrahlung:
  • Länge: 30 Minuten
  • Regie: Stephanus Domanig

Produktion

  • Eikon Südwest GmbH
  • Produktionsjahr: 2010
  • Produzent: Christian Drewing (EIKON), Thomas Feldkircher (Prisma Film)

Kontakt

  • Christian Drewing
  • EIKON Media GmbH
    Niederlassung Stuttgart
    Talstrasse 41
    70188 Stuttgart
  • Tel. 0711-2483455
  • drewing@eikon-film.de

Eine Produktion der EIKON SÜDWEST GmbH und Prisma Film- und Fernsehproduktion GmbH und ZDF in Zusammenarbeit mit ARTE gefördert von FERNSEHFONDS AUSTRIA und der Fernsehfilmförderung des FILMFONDS WIEN

Im Nordwesten Sloweniens entspringt die Soča in 1600 Meter Höhe und fließt nach 140 Kilometer ins italienische Mittelmeer. Der Fluss beeindruckt durch sein kristallklares und türkisblau scheinendes Wasser. Darin lebt die Marmorataforelle, die bis zu 35 Kilo schwer werden kann. Vor zwölf Jahren haben Ana Ros und Valter Kramar das Gasthaus „Hiša Franko“ im Soča-Tal übernommen. Ohne Ausbildung und nach vielen Anfangsfehlern sperrte sich Ana Ros mehr oder weniger sieben Jahre in die Küche ein und kocht heute regionale Gerichte in Spitzenqualität. 

Lange Zeit dachte man, dass sich Marmorataforelle mit der Bachforelle vermischt hätte und verschwunden wäre. Doch dann entdeckte man in einem abgelegenen Zufluss noch einige Exemplare. Die Wiederaufzucht wird mit großem Erfolg betrieben. Nicht nur Angler, sondern auch die Küche von Ana Ros profitieren davon. Die Marmorataforelle ist ein hervorragender Speisefisch. 

  • RegieStephanus Domanig
  • AutorStephanus Domanig
  • KameraChristian Marohl
  • SchnittThomas Ilg
  • ProduzentChristian Drewing (EIKON), Thomas Feldkircher (Prisma Film)
  • RedaktionPeter Allenbacher (ZDF/ARTE)